12 septembre 2023
CONFITURE ALLEGEE DE POIRES, NOIX ET CARDAMOME
D ans votre jardin, sans doute parce qu'elles sont Beurré (Hardy), certaines de vos poires sont déjà mûres : cueillez-en assez pour avoir 2 kilos de fruits (épluchés, "détrognonés" et coupés en morceaux) que vous stockez ensuite dans votre faitout à confiture...