12 déc. 18

LA GOUERA, UN DESSERT CREUSOIS SURPRENANT ET SAVOUREUX !

Votre 1ère mission va consister à éplucher des pommes de terre (vous avez bien lu : des pommes de terre !) que vous coupez ensuite en dés avant de les faire cuire dans un bon volume d'eau (astuce: profiter de l'énergie que vous utilisez pour cuire les patates que réclame cette vieille recette de dessert paysan pour en faire cuire plus, histoire d'avoir aussi de quoi faire des pommes rissolées... par exemple !). Vos patates sont cuites ? Alors prélevez-en 700 grammes que vous mettez dans un saladier. Vous y ajoutez 50 g. de... [Lire la suite]
Posté par MARCHOUCREUSE 23 à 19:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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