La D13 vous mène gentiment de Peyrat-le-Château à Auphelle, au bord du lac de Vassivière. Cet endroit (paradisiaque), qui bouillonne de monde en juillet-août, reste calme les 10 autres mois de l'année mais... est loin d'être désert ! Hé non ! C'est pourquoi, niché à côté du camping et de la plage, L'Escale-Vassivière est ouvert 11 mois sur 12.

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Que vous optiez pour la terrasse et le parasol ou pour le cocon protecteur de la salle, L'Escale-Vassivière vous permet toujours de déjeuner ou de diner à une table qui offre une vue splendide sur le lac. Votre regard portera alors jusqu'à l'île de Vassivière, son phare (oui, il y en a un) et la longue passerelle d'accès, là-bas, sur la ligne verte de l'horizon.

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L'établissement se la joue modeste (se présentant comme une simple brasserie) mais sa cuisine recèle quelques petites pépites. Il y a peu, nous y avons dévoré un copieux burger-maison et un pavé de boeuf au poivre vert (que nous vous recommandons... chaudement) et avons décidé de tenter (la prochaine fois) le filet de sandre sauce champagnisé (c'est notre côté aventurier !)

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Sur la carte, nous avons également repéré une tentante tête de mignon de porc sauce Argenteuil (ça, c'est notre côté baroudeur !). Si vous êtes de ceusses qui ne veulent pas dépenser plus de 10€ (prix vu en 2017), vous pouvez faire un festin gargantuesque en ne prenant que le "buffet de hors-d'oeuvre à volonté(charcuterie, poissons, salades diverses, etc...)

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Il y a également un menu à 21€ (prix également de 2017) qui vous propose une entrée (dont le fameux "buffet à volonté") + un plat de résistance + le plateau de fromage ou un dessert (glace 2 boules, crêpe chocolat ou dessert du jour). Les moins de 12 ans ont droit à un menu à 8€ (2017) avec d'excellentes frites (ou des pâtes) et un (banal) steak-haché ou des "nuggets" de poulet. 

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Nous permettez-vous, pour finir, de vous recommander les desserts glacés qui nous ont fait fondre ? Et bien, loin des "tape-à-l'oeil" et autres banana-splits, ruez-vous plutôt sur les boules de glace au caramel beurre-salé, au chocolat blanc, à la mandarine, à la mangue et/ou au rhum raisin ! Vous nous en direz des nouvelles ! Vraiment, hein !

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L'Escale-Vassivière est ouvert tous les midis (7 jours sur 7 donc) en février et mars, puis le midi ET le soir (toujours 7 jours sur 7) en avril, mai, juin, juillet, août, septembre et octobre. Le personnel se repose un peu en novembre et décembre où il ne travaille de nouveau que le midi (mais toujours 7 jours sur 7) et il prend (enfin) des vacances en janvier.

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Aprés le repas, vous chasserez la somnolence qui vous gagne immanquablement grâce à un expresso et vous vous offrirez pour quelques 7,50 euros (5 pour les moins de 10 ans) une petite promenade commentée d'une heure en bateau-mouche. Pour tout renseignement, ainsi que pour l'achat de billets, s'adresser au bar de L'Escale-Vassivière.

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www.escale-vassiviere.com

mail : escale-vassiviere@wanadoo.fr    tel : 05 55 69 41 35

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Les femmes, les hommes, les lieux et les entreprises qui figurent dans la rubrique "bonnes adresses" ne sont que les coups de coeur de Marchoucreuse 23... rien d'autre !