SAINTE FEYRE FÊTE LES POMMES ET LES BOUDINS

A seulement quelques kilomètres de Guéret, ce Dimanche là, c'est Sainte-Feyre qui prend la vedette avec sa très sérieuse "Fête de la pomme creusoise"!

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La fanfare de Jarnages fend la foule. Tous les musiciens ont des déguisements rigolos et différents les uns des autres. Ambiance !

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Les confréries suivent la fanfare : celle "de la Farcidure et du Millassou", celle "des Mangeurs de Chèvres", celle "des Chevaliers du Boudin noir"... et une autre (venue de Corrèze) dont nous avons oublié le nom, désolé !

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Le vide-grenier qui accompagne la Fête de la pomme creusoise, par endroit, porte vraiment bien son nom !

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Peu importe la pluie ! Le jus de pomme doit être pressé : les hordes de fanatiques l'attendent !

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La distillation d'alcool a également lieu. "Hey, m'sieur, y'a une dégustation gratuite qu'est prévue ?"

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A la fin des années 1970, parait-il, nos magasins préférés ne nous proposaient déja plus que 3 sortes de pommes : la Golden (80% de la consommation), la Granny-Smith et la Starking.

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Ces pommes, d'origine américaine et australienne, sont fragiles car inadaptées aux conditions climatiques et aux parasites de notre pays.

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Elles doivent donc, nous dit-on encore, recevoir des traitements chimiques préventifs. D'où agressions et dommages contre l'environnement... et les mangeurs de fruits.

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Face à la Golden, les vergers qui contiennent des dizaines de variétés locales, parfois anciennes, sont abandonnés et disparaissent... ici et là.

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La population rurale, découragée, baisse les bras. Le patrimoine génétique est salement menacé ! 

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En attendant, c'était un beau dimanche de fête ! Tout le monde s'est bien amusé !

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